Happy Chocolate

今週・来週の私が担当しているラジオ番組では今週・来週チョコレートウィークと題し
私のNYの一押しチョコレート《ジャックトレス》Jacques Tress Chocolate を
紹介しています。こちらはフランスのパティシエ・ジャックトレスさんが
２０００年に第１号店をブルックリン・ダンボにオープンし
現在はグランドセントラルと２店舗展開しています。
https://mrchocolate.com/

個人的にはホットチョコレートがおすすめです！！
実はこのホットチョコレートが日本でも飲めるんです。
CHOCOLATE Lab. YAMAGATA
http://www.chocolab-y.com/#top

CHOCOLATE Lab. YAMAGATA の 佐竹 ゆり江 さん にお話を伺いました。

ラジオ番組
情報番組・DJ Koyuki Ohashi Morning Show と
New York Breezeでは
佐竹さんへのインタビューを全編放送します。

New York Luna FM
DJ Koyuki Ohashi Morning Show
NY時間・日本時間・アメリカ西海岸時間
それぞれ 平日 7:00AM~9:00AMの２時間放送中
https://www.lunamedia.nyc/